Ed heeft zijn wijnkelder nog eens goed nagekeken en zag daar we wel een mooie verticale Bordeaux proeverij in.

We gaan van Chateau Giscourt (3ème Grand Cru Classé Margaux) en Chateau du Tetre (5ème Grand Cru Classé Margaux) Margot  2020, 2018,  2017 en het topjaar 2015 proeven.

Van Chasse Speen (Molis-en-Mèdoc) gaan we 2020, 2019 en 2018 en de Heritage Chasse Spleen van 2009 proeven.

Wijnen die ik niet elke dag opentrek en daarom nu denk ik een goed moment om dat met mijn regiogenoten te delen.

Ook zullen er wat hapjes bij zijn zoals kaas en worst.

Château Giscours heeft zichzelf voortdurend opnieuw uitgevonden om de eeuwen te overleven.

Pierre de Lhomme, Marc Promis, Jean-Pierre Pescatore, Edouard Cruse, Nicolas Tari
en nu de familie Albada Jelgersma – allemaal ambitieuze en visionaire landgoedeigenaren
die er een passie voor hadden om de gronden van het landgoed te bundelen en deze wijngaard,
die in 1855 de titel Derde Grand Cru Classé kreeg, een reputatie van uitmuntendheid te geven.

Château du Tertre dateert duizenden jaren terug, tot de 12e eeuw, toen de heerlijkheid Arsac aan haar vier eeuwen durende heerschappij begon.

In 1590 trouwde Jacquette, een afstammeling van Arsac, met Thomas de Montaigne, de broer van de schrijver Michel de Montaigne. In de 17e eeuw kwam het landgoed in handen van de familie de Ségur, een sleutelfiguur in de geschiedenis van de Bordeauxwijn. Zij hadden een passie voor wijngaarden en bezaten Château Calon-Ségur, Phelan-Ségur, Latour, Mouton en Lafite.

Château Chasse-Spleen, een wijnlandgoed in de Médoc met een rijke geschiedenis en traditie. Het landgoed heeft verschillende eigenaren gekend en heeft zich ontwikkeld tot een van de meest gerespecteerde wijnproducenten in de regio. De tekst benadrukt de belangrijke rol van verschillende families en individuen in de ontwikkeling en het behoud van de reputatie van het landgoed, evenals de uitbreiding en diversificatie van de wijnproductie en -verkoop.

Wanneer:  Donderdag 11 juni 2026

Waar:        Botenmakersstraat 111, 1506 TC  ZAANDAM

Prijs:          51,50 euro (introducee ook 51,50, maar pas een week later te boeken)

PE:            2 B PE punten

Maximaal 14 mensen dus zorg dat je er snel bij bent. (

Door wie:  Ed Carper Weinakademiker, Register Vinoloog, DipWSET en SDEN Register Wijndocent