Riesling fanaten let op; dit wordt een bijzondere avond voor de echte pure Riesling – en gerijpte wijnen liefhebbers, verzorgd door Jan -de Wijnman- van Asseldonk.

Jan is onafhankelijke free-lance wijnadviseur, organiseert proeverijen, werkt o.a. bij Henri Bloem en is een groot verzamelaar van gerijpte Duitse Riesling wijnen.

Jan vertelt; thuis in Breda in de jaren 70 van de vorige eeuw,  hadden mij ouders een bakkerij en werd er voornamelijk bier gedronken. Totdat mijn vader zich met de lokale politiek ging bemoeien en via wat omwegen bij de VVD terechtkwam!

Daar zaten de mensen bij die wijn dronken en dat bracht mijn vader op het lumineuze idee, dat ik daar ook maar eens wat over moest lezen. Dit werd het begin van een reeds 40 jaar durende passie voor wijnen, die er uiteindelijk in resulteerde dat ik mij in september 2015 bij de KvK Breda heb ingeschreven als Jan de Wijnman, fulltime leverancier van proefplezier.

Ongeveer 6 jaar geleden kwam ik met een Duitse wijnleverancier in contact die nog 50.000 flessen in zijn kelders in Oppenheim had liggen, vanaf 1921 (Topjaar !) tot 2000. Toen werd ik gegrepen door deze uniek verzameling en ben ik zelf gestart met het verzamelen van gerijpte Duitse wijnen, waarvan ik jullie graag een selectie wil laten proeven. In de meeste gevallen blijken de wijnen nog vitaal te zijn, maar garanties kan ik uiteraard niet geven.

Ik wens jullie een leerzame en genoeglijke proeverij toe.

Datum:                       Maandag 26 januari 2026

Locatie:                      Kerkweg 17 in Maarssen Kerkweg, op het parkeerterrein van de kerk (gratis parkeren), links van de kerk is ’t Honk geheel gerenoveerd waar de proeverij plaatsvindt).

Aanvang:                   19:30 uur (inloop vanaf 19.15 uur) tot 22:00 uur.

Aanmelden:               vóór 20 januari uitsluitend via website van VVN

Aantal proevers:       maximaal 16, vol = vol, (minimaal 12 deelnemers)

Zelf meenemen:        wijnglazen (3 stuks) en spiton.

Kosten:                      € 54,50,- per persoon. NB ook voor introducees (pas na een week te boeken)

PE-punten:                2 in B-categorie*. Na afloop krijgt u via VVN het bewijs van deelname voor de PE registratie die u zoals bekend zelf registreert.

Organisatie:              Ton Pinxten en Hetty Lagendijk. We verheugen ons op jullie komst

Agenda 2026:            In de planning staan de volgende proeverijen; Ivonne Zohar zal Oostenrijk en Hetty Lagendijk Corsica behandelen.

Noël Vanwittenbergh -Le Ciel Bleu - Michelin Award 2019 Meilleur Sommelier zal zijn beroeps- en keldergeheimen met ons delen.

En wegens succes geprolongeerd een begeleidende proeverij door professional Marleen Huizendveld-Hegeman eigenaresse van “Die Weinbar” in Bilthoven. We proberen hier nog een top winzer bij uit te nodigen.

Kortom genoeg om te kiezen voor onze broodnodige bijscholing; leerzaam, gezellig en smakelijk met de bijpassende gerechtjes uit de keuken van S.V.H. Meesterkok en Vinoloog Ton Pinxten en de warme gastvrije begeleiding van Vinologe Hetty Lagendijk.